材料： U3 x, _$ B, C# y6 g+ a# O7 I
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。
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$ \. V2 Y) j$ G7 H公仔箱論壇做法：公仔箱論壇. v0 d* i+ j" e( ~# k" n
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾& d( Z0 g( X7 P) Q
，轉小火燜煮20分鐘。 |
發表於 2016-2-12 02:11 PM
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