8 |/ e; p# A- M( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 a2 [: B4 A. q8 W/ D! U+ v1 [; S8 lwww3.tvboxnow.comA.tvb now,tvbnow,bttvb% g s/ P) N" _' G& ~6 P
草果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb( T. T6 ~5 A: ?7 I; k5 c0 w6 ?
八角.....5公克www3.tvboxnow.com1 g7 P+ W, x# a( i: k8 [
桂皮.....8公克
7 u$ ?7 z2 e" a4 l/ A' p# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克www3.tvboxnow.com8 O& N- i7 `- [" Q, J
花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb' L1 r) E' \& K1 r( U& l
小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 ~/ m3 T2 T6 }+ V f
甘草.....5公克
; x: v* S& O1 e公仔箱論壇沙薑.....15公克
; }, L+ q0 r$ z9 ]' B c/ Ewww3.tvboxnow.com7 f6 s- a& ~+ l7 @0 U3 s
公仔箱論壇9 |/ j, _% r- E! j7 ^" W2 }0 A
B.
( ^4 g9 b7 B% f* P1 c* S) ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....200㏄
2 t% T0 {6 C0 a# K. S' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克
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# K0 ~# h* m# ywww3.tvboxnow.com h* Z8 ^3 S0 G
調味料www3.tvboxnow.com8 ~, T# D- I' P/ B/ Y
蔥.....2根
* L$ w5 J% }9 o: Y1 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙" m5 ?% s' e4 A( z" b& u
薑.....20公克3 B! A6 ?% I, I+ A
水.....2400㏄
, c% m) V% d5 \; I" z- M公仔箱論壇醬油.....600㏄
. g1 G6 P# s6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴.....1大匙
9 g0 M& X& } m9 E$ A+ r B% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....180公克
: k l c* u Y6 v! Y3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* ^, `5 \% g2 L3 C
+ ~( S% _. _9 c) N# V- N, i1 y6 d+ dwww3.tvboxnow.com作法
# u! U; H* U0 ^; w8 ~. z' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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* \/ l* ]7 T+ X+ | c! h( ftvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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Q5 q: }/ j" \tvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb* j$ s3 ]2 ?% U% a0 ^1 I2 V! d
b* [, ~! X/ p5 ~# r9 |: J0 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 `3 u* j) ?& n
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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