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材料 W' `% j7 T) V, q* x$ ]2 `
鹽.....1湯匙6 `6 c, p# y4 n. e+ n
馬鈴薯.....2個8 g) }, d# i% g# u# Q1 F
橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ v/ f7 c8 F4 D
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1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~8 k. A% F" L* f+ q$ g. m/ r
( w" H; _: {2 M) \0 Z6 rwww3.tvboxnow.com2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。# x3 A% E$ ~& C6 D: d
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。' m7 x: k7 F- h' R$ ~
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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