本帖最後由 带你湖 於 2018-11-5 01:36 PM 編輯
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第二次来到四川成都,前年自己和表哥去成都,肚子不争气,几乎天天拉肚子,没有胃口,而这次有幸带上太太去成都,尝遍成都美食。成都的小吃有上百种,最出名的有担担面、酸辣粉、抄手、蹄花、锅盔、串串香等,有很多都以创始人的姓氏命名,比如龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨等。
1 k" N- s5 x9 B" I+ z m+ N川菜是中国四大菜系之一,以麻辣鲜香为主要特色,有“一菜一格,百菜百味”的特点,代表菜有宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、樟茶鸭、夫妻肺片等。
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我的最爱是兔头和钟水饺还有担担面,太太最爱成都火锅。大家最爱成都哪道菜呢?
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