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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
6 y* Y* \, e; m1 b, a, g; P6 N) K公仔箱論壇
% L$ V/ n# D* q' i4 ?) k$ n+ Kwww3.tvboxnow.com食材(二人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B/ K& Z9 g2 \- \4 y( c
無⻣雞腿 1件" o) Y) ]' _* X( q' U d
番薯粉 2湯匙
+ j" _. @! U5 _+ E+ Y: ]乾花椒 1湯匙
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8 N5 i6 i3 [+ o+ T) }tvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料：
! H+ a" K! _, W- C0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [* |# x8 @" ]/ A1 d4 {
胡椒粉 少許
& b3 [/ h4 Z S- R; |% }/ e米酒 1茶匙
* U" q7 t. t2 L# U2 t( V$ R糖 半茶匙
! ~9 Z4 G4 Y2 W- L Q: q# ` www3.tvboxnow.com- M" j. P0 v9 O2 Z7 r. m2 Z% `& D' ~
醬汁材料：
+ g) ?7 o( b# ^$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙
; b0 f1 } L* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻
: G. {, k* |9 s$ b% M" V9 }芫荽 3棵公仔箱論壇9 Q0 N& _( R7 O% x9 d* a# Y% l. ]3 G
青檸 1個www3.tvboxnow.com- {; V n7 m+ F8 O1 D) O
糖 2茶匙公仔箱論壇$ }( l2 j6 ]4 N4 U$ A
魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% r# z) u4 S) {2 V! G: L/ L
3 {2 a( ^8 m2 F+ ^' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 [. L/ z2 p5 x9 ^) {www3.tvboxnow.com1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱公仔箱論壇$ z0 b3 L$ ?3 s
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘公仔箱論壇5 H, r, {. [$ n, D
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
6 u( B( W3 L/ \ l2 {2 \' t4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面6 n+ Q& Z+ E; `- x" R# R
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
5 @8 v+ p2 \8 H. C3 l* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.離鑊，切件，上碟
! a `* R0 L1 y7 T& Z" {, ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
y/ }1 Q2 m( F$ n8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英
& V; `' q/ h- K% t O: \www3.tvboxnow.com拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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