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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 {: d" o+ s
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: g5 [; G" ~% j) r' b
蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* S0 `1 D' k3 t3 a7 D
牛油 六湯匙
" ]! u& K4 P3 O& ?8 V9 X盬 少許 0 O- A/ u' @( w! [
胡椒粉 少許
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: ?4 M; a' z5 J+ C% }公仔箱論壇製作過程
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( |  ~& G! i, V1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  8 a  k* \+ v4 }1 ~8 A, W
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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