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[西式食譜] 芝士焗龍蝦

材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ [- R0 K7 y9 }; U: P+ F
龍蝦
# |7 C# Z9 @$ c: g4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 芝士粉、忌廉雞湯、淡奶、蒜茸、乾洋芫茜、胡椒粉、鹽、糖各適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 c# @& `8 x  q! e( x

  Z" F0 ?  P7 ?公仔箱論壇做法:
/ t( i, ]0 B( D/ Y$ |9 Awww3.tvboxnow.com1.將龍蝦放尿洗淨,開邊切件,用胡椒粉和鹽醃15分鐘,蘸上生粉。
" K% d# X9 |/ d# g; U' g: \- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱半杯油,將龍蝦走油,撈出用紙吸乾油份。
, ?" d3 t! l/ b  i, G. O; \3.倒出油,剩下少許,轉慢火爆香蒜茸,加入忌廉雞湯煮滾,接著加入淡奶煮成糊狀,再加入龍蝦兜勻,用少許鹽、糖調味,再加入芝士粉炒勻後立即離火。
8 ?! A2 n$ {. P' Z: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將以上熟料放碟上,洒上乾洋芫茜,放進預熱好的焗爐內烤約3分鐘,直至表面呈微黃色即成。
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好啊谢谢了
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