材料:公仔箱論壇: b( j5 P( [1 ^
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗www3.tvboxnow.com* k8 M% t/ F, B8 a
3 i3 }8 }. E0 t) m3 D w: [www3.tvboxnow.com醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙% g" X" A+ ~, ]# T4 q
* w: \) Z. s6 V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇, ?+ k* P# f) I. E) C/ j
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
& P: N# u( e$ m9 x6 Atvb now,tvbnow,bttvb
. {) `' C% u) s% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻www3.tvboxnow.com9 z& D6 z; D. `% I& H7 v' ~% f
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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