南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
$ |/ k/ `/ f5 U% J/ `4 g公仔箱論壇南瓜約1/4個
7 V3 _# ]! y0 \& ~: W) i; @, G; J8 y% b蒜頭約16瓣
* K' t0 D @2 U& U孜然粉適量tvb now,tvbnow,bttvb* e9 ~. g( I4 E( J) Y: S" T6 I
示範：梁祖堯
. P r# r4 ?0 q3 x Ftvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-5-29 11:02 PM
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