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[食肆地點] 開張前率先試北海道茶餐廳

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尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !tvb now,tvbnow,bttvb' G' Q8 u8 |4 y+ O
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」# m, S- [% D# W

, Z$ x7 I: c) _( ~' L) |tvb now,tvbnow,bttvb鮮 味 !平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
7 K8 I6 p! r' Q: O6 k純為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 , 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★ 1 m: W9 T7 J6 m9 h$ P
麵 包 40g : 94kcalwww3.tvboxnow.com  G# i% S! j. z0 B6 x: h
牛 油 20g : 150kcal
* F. X" t! I* k- `魚 子 醬 10g : 45kcalwww3.tvboxnow.com6 d7 \* o8 v$ D8 I: y1 {# _
共 289kcal
! Z# \2 @# B5 G5 ?8 g% R6 Stvb now,tvbnow,bttvb
$ M- s1 e; G/ h2 U: |. l0 l9 Gtvb now,tvbnow,bttvb過 癮 !3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
# ?: f( @) y" o9 G公仔箱論壇日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 : 1/2 ★
/ Q! f7 R4 K+ M7 x9 Z3 U* ^! V鮮 奶 40g : 26kcal公仔箱論壇7 J7 M5 H% G7 y/ g7 S
蛋 白 100g : 35kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {( C+ }5 A& y# K! t* H5 k4 F
油 2g : 18kcal公仔箱論壇% ^5 d/ h1 m7 g9 u6 a  W2 I! ^
共 79kcaltvb now,tvbnow,bttvb- B" j5 {9 G# x% B6 d1 }

& r+ Q- X; }( b/ d6 S! Z5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必 食 !3 吋 厚 切 蛋 治 $20
# X3 T( j5 s8 b* I% }8 s8 ~/ K公仔箱論壇蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★ $ H4 q8 J+ v, k6 {, y& k4 C7 d
雞 蛋 × 2 : 130kcal" S  E9 a7 Y; q8 U7 g; E  A
牛 油 2g : 15kcal公仔箱論壇: s& x9 F2 v- Y
麵 包 80g : 188kcal
& A! }$ o/ _' Y- L5 w! ?; @0 l: s公仔箱論壇共 333kcal
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9 R( Y9 Y5 \" v$ Z- w2 A+ iwww3.tvboxnow.com食 客花 花   少 油
! Q* W4 w- V5 q6 ^3 f& h「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q3 E7 f7 Y9 r' U  E

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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。www3.tvboxnow.com/ H8 m; i; t! @! r4 H- j

. ]' w: C2 H' ]: A4 y9 x% N$ _5 m" Qwww3.tvboxnow.com John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
" S* U0 v4 h7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K" B: ^: F: H8 i北 海 道 牧 場 餐 廳
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“魚 子 醬 多 士”正啊!
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