 公仔箱論壇. ?) G5 U+ w7 C% |. b
櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
$ B: s7 ^0 k' Jwww3.tvboxnow.com
5 v; n1 Y Z; T2 N l" Fwww3.tvboxnow.com$ b* d5 l" w; W( N# L# x& R( W+ \
想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！" \! e' y8 l1 l9 K& F2 i
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
& ~7 P5 K0 e$ z' S要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb; e% g5 C& J9 @
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
: T& ~; W" _+ x7 O2 dtvb now,tvbnow,bttvb真高鐵食材（以每100克做計算）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, M) b! n) ?5 H! M0 U5 e
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, N8 U/ G4 U. `
豬肝：含10.2毫克鐵' B* Q0 K" p. U+ f) u5 v1 G
蛤蜊：含8.2毫克鐵
( @/ V7 E% b2 s9 e5 z公仔箱論壇牡蠣：含5.2毫克鐵
/ ]) _& L2 p3 r0 a+ G6 i- c2 x植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵公仔箱論壇/ @: H7 J9 {' N$ H l' Y3 a
紅豆：含7.1毫克鐵! b: w* g4 U" v7 @+ D8 f$ T7 j6 \
黑豆：含6.7毫克鐵6 X7 W; S$ }8 T9 }
干絲：含6.2毫克鐵www3.tvboxnow.com# o2 X) ~8 f7 j9 C4 l
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
: `2 H4 U- u/ A3 |& Y' ~# Stvb now,tvbnow,bttvb 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供tvb now,tvbnow,bttvb4 o6 S/ k! j5 s4 i O( N3 M) s
|
發表於 2023-6-4 12:53 AM
| 