今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.3 S- w( R" W1 j, ?7 e8 \; o3 F% x; a0 L
做餡先公仔箱論壇7 Y7 E3 f1 q! ~8 s5 J3 d9 U
首先我地需要tvb now,tvbnow,bttvb B8 Q: W0 Z7 s M
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 Q. H3 N$ a, H8 ^" H) Q
2..工具 沙布、隔利、刨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! y7 G" A2 I* ?8 n3 k! w
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3..幫隻菠羅刨絲先，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h8 [) h+ ~' N2 A X% M
4..要用沙布隔去菠蘿汁.
9 F V" n- i2 P0 e4 q5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
7 r' B9 l# |9 V2 t, @6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙www3.tvboxnow.com. R: t: E. s2 |. Y( ~$ [
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]" B% K6 H" V% e S1 d& u
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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做皮嗱！我要需要
; n; r0 s+ s" g8 k; d公仔箱論壇9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
) a$ T0 u' ~# A; X3 c8 S, C) y10..牛油和 糖霜 打均
/ {) ?8 |8 N/ i11...再加入低粉 和吉士粉
0 A @0 T. Y9 A5 f6 L# e. I12...把所有材料搓成麵團.
+ i, I# e2 S8 j$ E RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ M# t& U3 b5 y4 [% o
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昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb; X4 M- ?3 X% t9 F8 [! I% p
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13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
2 z4 ^: A; i v4 k! Xwww3.tvboxnow.com14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
8 X6 E3 I; N& W2 F P! j* L1 [9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15..麵團包入餡滾圓, 放入模3 [0 b, b+ Q% V$ b1 C: ~
16...用掌心一壓成形
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& U# Z# ^$ W& g* G' a公仔箱論壇17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [* ~/ Q) W8 U" C+ {. E& s
這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.) u, M/ |# x% @" R7 E6 p! J$ ~
18..金黃色靚仔出爐.
5 C3 T0 {) x b! ~: ~/ Utvb now,tvbnow,bttvb19..放上鐵架待涼.www3.tvboxnow.com' K& ~8 i ^. z# _6 }
20..包好就可以送比人拿.tvb now,tvbnow,bttvb0 ^% l+ M7 _3 |3 O% F
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昨天 08:33
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. e6 t$ G( ?& R& R/ K# d5 s~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~ |
發表於 2011-2-13 09:33 AM
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軟硬適用.好使好用.
最緊要係好食.
