採用香噴噴豬油渣
/ D" _. e6 e; H q* ?www3.tvboxnow.com遊客為炒粿條瘋狂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z% r7 z; _" W5 ^- a5 ^/ q
3 R9 z' M! p0 c' _# J5 [- `6 G地點：吉隆坡同善路tvb now,tvbnow,bttvb3 G3 x0 x+ v# Z2 ?
4 \# x- R$ ]6 G* v公仔箱論壇位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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" t) c# m& Q5 J( O- @1 [5 Mwww3.tvboxnow.com一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口. t) Q- l& L1 s. z* y: v
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遊客打包16包上機www3.tvboxnow.com, e" {0 u& l1 G$ p
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。www3.tvboxnow.com1 ?8 G) H- K9 T. k- m
) a; {% {8 l F9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。, y- t+ F4 f; b- r
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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) q9 @& q4 |) p! F4 v“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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2 B; u* e4 K- x+ Qwww3.tvboxnow.com原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。www3.tvboxnow.com! d( h' ]+ p3 |5 K" W# d8 u; ?2 E
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( u Z! g! R' @7 z9 G mtvb now,tvbnow,bttvb黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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( ~& D8 e T( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。" E- A0 _- | }* n/ d
0 P( H7 s( s" ^: i* ~8 X N* e3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。公仔箱論壇1 Y6 X/ w/ w8 H) |! T* C9 F
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。tvb now,tvbnow,bttvb8 K! N! Y9 J6 _% O$ k/ s
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） ) }+ w7 o/ ~; u8 u% }+ @& l% w$ C; \
RM4.50（大） ﹡加料另計4 w( B( o6 N2 l0 U& `1 \) d
3 |7 O. d3 g! x$ X! s9 lwww3.tvboxnow.com★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
. `; m$ O5 I4 }' I4 R, Y★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
: P, z' {; Q- @2 q8 H2 y) m9 b. |! h公仔箱論壇★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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