每次進食後,牙菌膜內的細菌會分解食物中的糖分並產生酸素,令口腔內的酸鹼度下降。當口腔內的酸鹼度下降至低於pH5.5時,牙齒表面的礦物質便會開始流失。
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& {) w, R+ v# J6 B口水可以中和酸素,以及修補流失了的礦物質,但這個過程大約需三十分鐘。假若我們頻密進食,口腔內的酸鹼度便持續處於低水平,口水便沒有足夠時間進行修補工作,牙齒表面的礦物質便會不斷流失,最後形成蛀牙。
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當你每一次進食,牙齒都會受酸素的侵害,口水可以有助中和酸素,但漱口卻不能代替口水的功能,因此進食後漱口並不能減低患蛀牙的機會。要防止蛀牙,必須減少吃喝的次數。 |