材料： 美國火雞香腸----5 條tvb now,tvbnow,bttvb9 I% U. ~( H* l$ N) x, B
青瓜----300 克/ R' _+ \, O0 t3 O) P) _
鮮百合----150 克
0 k/ m# U% \/ x5 B1 D! @5 Gtvb now,tvbnow,bttvb雲耳----5 克
$ I$ i' b3 i$ Y" Z薑----4 片www3.tvboxnow.com( J: w% u `) x! ?+ {* [4 e* Y
蒜頭----1 粒
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- M' c6 b$ |' L: {' Ytvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 l e+ R9 D! Z0 I2 |8 @% W
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
1 V* ^$ w) Z( e3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇. X% w/ S" b7 q' I
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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( ~0 u+ m6 ~' B6 m( P! F: ~' J調味： 獻汁--
/ u0 o. G8 N; C% z生抽----半茶匙
. W3 l9 P) v3 L2 S3 {www3.tvboxnow.com蠔油----1 湯匙公仔箱論壇* w/ |; ^3 ?$ j8 z% W# i' E
糖----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ {0 T& C% N0 F" h! W5 j
生粉----1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: ~4 I" o# {% J' v& C/ k
水----5 湯匙公仔箱論壇9 b( V8 D# }; W; @& }
麻油----少許
~0 X+ o) u) C; A+ w" B鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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