材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。tvb now,tvbnow,bttvb |2 z8 O; s( @' z% N. \
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb& K3 ~& z+ Z: k1 L Y& Y, X
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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8 ?$ W- w' H3 ^) y. X' b公仔箱論壇2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 S( A, z& y) l
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。公仔箱論壇3 S0 N4 [; i% j0 h: Z" ^/ B
公仔箱論壇5 T( s( k0 l; H8 u
5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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