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[中式食譜] 薑葱胡椒蠔

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! u/ u9 Z) q7 r) d' S3 w8 ]5 lwww3.tvboxnow.com材料/ L3 z1 J7 {5 P0 O! a; }$ O5 k
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙, {+ d% E) Z$ E' U

/ t7 K& C5 T% N9 Z9 P8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; I$ P0 H/ g) U7 Z! F4 i
做法
( E- |2 ?2 h( B8 V1.葱切段;紅椒切件;薑切片後用刀大力拍一下。tvb now,tvbnow,bttvb2 p  k9 r) a6 c- B& J

4 M& t# s# n" Q) i# r* E3 E$ q2.將生粉抹上生蠔後,冲水洗淨。" Z3 i/ t9 x/ w# D- C3 h# t
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼,盛起再拍上生粉。www3.tvboxnow.com! u+ M& K* ]0 c+ p& G5 t

; P9 V5 H7 m# Twww3.tvboxnow.com4.起鑊加油,用大火將蠔煎至金黃色後盛起。公仔箱論壇! A# x; x0 W3 w! \7 [( @; f
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5.用大火將鑊燒紅,加薑片爆至金黃色,再加蠔及葱頭拌勻,加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻,再加紅椒、葱段及鹽炒勻,最後加胡椒粉拌勻後即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" V3 t, h; M. Y! j" m# C: q, @

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