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+ Y7 v$ `) S& H! ^材料
3 D# A }2 ?7 o牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I3 ~2 ~8 z5 d5 ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' N% _) d3 R4 p- Y( F; x; d' }
1.焗爐預熱至180℃。: _7 j$ A) r6 |: @# K& _/ A
% U$ E. L) B3 M% l/ j+ G2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
V* D# y5 [1 H" ^3 O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K2 G/ M* G8 o7 ^8 s3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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+ r2 a" z' |: N9 L* C" t6 U公仔箱論壇5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。www3.tvboxnow.com0 {# m8 K/ e1 w/ X
: N% I& @. | T6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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: A& b+ V0 F" b$ r5 S! `' o7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 $ D, S+ F: `& \+ C2 v0 C
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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