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材料公仔箱論壇! a+ X- ^- [8 L" f2 e
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; F3 @. g" [2 i) V
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。www3.tvboxnow.com7 ~+ F4 D+ v% K& A% t! G
. o# B! w, E3 \8 \! u1 e+ e3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ K9 [& j# d- ^ ^; }/ ?! C
7 a, u) u2 P1 ^8 [# @www3.tvboxnow.com4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& I3 O0 ~( z) Z9 a1 M7 d
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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