 tvb now,tvbnow,bttvb, f3 Y; ^/ C, a* o9 }
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y p* S |2 b6 w
材料5 w1 M" D( m4 [+ h
牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量公仔箱論壇' p( r! m9 M1 ?
* B* S! h* ]6 j) B: ^ j* W& hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com* d) p. X' r. q( K- L
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 c' v* {2 Y& ?
1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% X& U `: i6 l# H( @( b
" Y& ]: [6 F; g* h
2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; l9 d3 }% f* w! ]+ s. F
- I( }/ A, f+ |; z
3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。
: E& c/ {' `) r: P公仔箱論壇
Z1 \+ T2 ~4 P, K2 p8 a公仔箱論壇4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b& [! C4 Z0 p5 [ c, g, O
6 Q* ]- \9 q/ z7 e4 S. @0 B
6 k. }2 u1 \/ v# X煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 + i' @4 `! ^! ^4 n9 {+ f
|
發表於 2010-1-18 05:52 AM
| 
發表於 2010-1-19 02:20 AM
| 