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: e- {8 Z; l* A- z3 [www3.tvboxnow.com材料4 J6 d2 F* t/ y0 p
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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做法
4 A. }' t, { B$ X1 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。公仔箱論壇" u7 W' @1 U8 B" r A3 M
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。9 U& D3 L9 `- z6 I- x
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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