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材料
4 A( ]- m3 D( s4 S8 Pwww3.tvboxnow.com糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( b: c6 ^3 X: S! e6 T
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1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。公仔箱論壇5 z5 ?3 \7 m |5 t6 l& U
* E1 R1 d! ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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# k$ I3 t6 y/ l5 _公仔箱論壇4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
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% @6 g5 y2 W8 x8 Cwww3.tvboxnow.com5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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