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龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗
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調味料
# O4 \/ L$ H; G t: }; } b. Zwww3.tvboxnow.com鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯tvb now,tvbnow,bttvb4 Z0 J+ ?- h1 p& y1 i; ~
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1.龍蝦斬開邊後冲淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) ?! w; B$ H) u T; Z1 F
8 V. R8 ^- y* N3 a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。' k+ E: _% f: d" F( i0 N% E! q4 U
s% ~% K5 g& ?* k9 d; M! ~www3.tvboxnow.com3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) ~% s/ L2 p* y3 O' r8 R! k
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
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& H6 h$ n0 Z3 [5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 公仔箱論壇9 Q1 S. E, h' t# A+ d
9 D$ J$ w; C( s1 F- A2 Wwww3.tvboxnow.com6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
* C* I6 T3 G* N/ O1 z+ I J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \# J1 |: o9 T+ z( O: ]( A" W
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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