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[中式食譜] 馬拉糕


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1 N2 }% k! a' d. ?: xwww3.tvboxnow.com材料
, C- T/ ?! o/ Q& ~/ x1 r- o. Fwww3.tvboxnow.com自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量www3.tvboxnow.com3 _4 y( t( Z: q- w4 h
做法1 V! Y7 u0 R8 L$ W/ ]

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1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ {# M7 H# n( ]6 z4 Z7 `

" V4 o! g' z+ p2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入( 1)中打勻,再加椰漿、水及牛油打勻。
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2 T$ q' M7 h& |! x4 ]6 S+ ?公仔箱論壇3.將粉漿倒入模內,放上杏仁片,用大火隔水蒸 30分鐘即可。
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