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泡椒鶏珍 tvb now,tvbnow,bttvb. e! A% K2 V, z+ C$ E, u: o
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 $ d! g$ ]( n( j7 p
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 公仔箱論壇3 T) @/ c) }2 Z- X7 g# W; P
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
. c/ X( g5 Q: c S M7 n' i8 ]3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 * M: {" I7 U+ P, n) N7 G* a h
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
" G% J! m7 i+ e6 J# mwww3.tvboxnow.com5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ R4 h1 S# I
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 - f% E$ o @9 ~6 l+ @1 y
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
, ]' i& o6 t wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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