迷你色拉
3 Q" D+ ?- d3 W# b. itvb now,tvbnow,bttvb雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。
. i# X2 Q- a4 f! Q5 e% U3 _# Twww3.tvboxnow.com材料：# g& a! b2 i/ v6 J7 T6 _, s
鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
|) R! S& H1 y1 b8 _2 A做法：) s3 l# k9 A7 A$ ?( U9 A
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。www3.tvboxnow.com3 X E" ~- B6 t( J% X3 Z
2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。
1 w* \ f( B9 M; t3 A7 g9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。www3.tvboxnow.com9 ?. O6 a6 S8 J8 M5 Q
TIPS 公仔箱論壇7 k; E, q, {6 e7 c- w6 X' q7 E' x; b
制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。 |
發表於 2010-3-3 02:32 AM
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