柱侯醬燒骨伴菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 R9 v. A' k: D( w
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
9 ]7 y7 `/ Z- L' ]伴食:www3.tvboxnow.com$ F0 d* {' X7 _; U& C' C" u' m
白菜 - 100 克* }: H- e7 N4 F6 F+ i! P
薑 - 1 片
( `2 P! b8 `2 d( A, p( swww3.tvboxnow.com白飯 - 2 碗
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* b4 R/ l2 R% O# J- Z$ z! Q$ ^- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R* L K$ b5 s! W& \+ s2 f調味：
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; t4 T+ p0 d8 L/ i# s- [+ ^tvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬 - 1 湯匙
* w, Z0 N) j0 U8 [2 g鹽 - 1/2 茶匙8 K: K; l; m n6 [7 c" \ E& w
糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @# ~& d6 ]+ p7 O& F) ]; f. E
生抽 - 1 湯匙
" t4 ~& l, T. Iwww3.tvboxnow.com粟粉 - 1/2 湯tvb now,tvbnow,bttvb. B0 c: s& D. }( \) a
水 - 1 湯匙
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) P7 m4 W9 c% h& G5 f# Q做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。 公仔箱論壇3 n& f/ |* i* h0 P6 Q$ U/ I
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 公仔箱論壇" N8 _9 Z8 M9 @
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
. n" ~( N& [9 T4 P; c0 Y2 D6 h公仔箱論壇4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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