蒟蒻燴三色套餐 8 R; V7 k( @, ~1 G( u: i8 d P$ p
材料： 調味料：
- y" g- w* C3 I3 Y3 U0 V; Wwww3.tvboxnow.com黑胡椒素雞排材料：
: W5 B6 V1 ~2 J1 q$ u+ }! W素雞排６片tvb now,tvbnow,bttvb' m% N0 _3 q% \. m
蒟蒻燴三色材料：
! c% Y! v& B: L; u8 F$ z# R6 |蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
$ V' X% [8 }/ N" Xtvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末材料：0 `1 Z" U* F7 o+ k0 y
西芹一棵（切條狀）
' n# p, S }+ G3 f公仔箱論壇炒青江菜材料：
, o5 G4 S0 ]) F" y: B( ~: g新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許tvb now,tvbnow,bttvb; N' z. x! H" k: C2 J
三色鮮湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E% [ M# l% Y9 j- Y: E4 v
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
4 j8 [, F9 ^) l" l% T3 P公仔箱論壇醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許9 j* |% |- Z! ~# F k0 ?
蒟蒻燴三色調味料：
& N! ]- g# q5 ~- D白醬油一匙、鹽少許
: }0 d& a/ N% X9 a, b- ^, \西芹芥末調味料：
, @1 |* k g% m) t' a6 {; L醬油２匙、芥末２匙2 b2 c" z i$ _( q
炒青江菜調味料：, t+ C7 G5 |3 w5 W ^: c' W
鹽少許* c7 G) K: L! k3 o1 H/ m
三色鮮湯調味料：
3 I8 w/ y# X0 d3 [) G* Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙
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作法：
8 J8 v! w2 ^" Iwww3.tvboxnow.com黑胡椒素雞排作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* d8 \( t& i! q
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
! g& ?2 ]. `: C/ c+ q# xwww3.tvboxnow.com註：梅林水是西餐微辣調味料。
1 I, s% c) r. F5 k: ytvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色作法：
/ _( @# g( O! i+ x先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。www3.tvboxnow.com* h4 e, d/ }6 h
西芹芥末作法：公仔箱論壇, H& W$ W) ?% @+ |+ U- D
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
1 b1 q: l" Q& e公仔箱論壇炒青江菜作法：
0 D6 {( K# z+ p) o6 {7 Q$ G2 ?) ptvb now,tvbnow,bttvb青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
: m& O. H6 d2 D, Stvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯作法：7 `* A( h; {( h9 I" `
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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