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[中式食譜] 欖菜肉卷


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6 _! d4 Q+ {$ ~; K材料
2 n* U3 J5 z* F- G% L0 k  M3 ?" |公仔箱論壇豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒(切粒)、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊
2 \+ O; C, z) Q8 Y( m+ z& s1 |4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S: u* x' }6 d1 B* ?" H公仔箱論壇調味料公仔箱論壇! ?' s& G6 V0 ?+ a: Y* l& f$ a  x
白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量" f) Y7 E1 r: j1 Z) ~8 E4 a" d

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+ N, q5 H& ?# q3 z- N4 Y' Jwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇6 Q2 z  p) ]( W+ |: T
1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。
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2.腐皮剪去硬邊,然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端,捲成長條狀,以麪粉水封口。tvb now,tvbnow,bttvb& y% n1 ~. s0 L+ L. b
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3.開中小火燒熱油,放入肉卷慢慢炸至表皮香脆,取出切件即成。
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