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1 T2 j/ h8 @: C# n, t公仔箱論壇材料
) {% l! @4 T# @* D1 ^) S' Ytvb now,tvbnow,bttvb羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
' O$ s a8 G1 w/ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ s! b* W+ y) T% d
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$ Z& p" r) M% T6 J D4 }* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. {3 h8 w" {5 ?" T4 T' r公仔箱論壇1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。www3.tvboxnow.com$ G- y: c8 k; X7 a( g. {
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2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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