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材料
* H9 ~' W; Q/ r0 T. |3 xtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克
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裝飾
) m+ Q. f: V! I7 y+ Y: o) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 150克、杏仁糕 250克
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做法www3.tvboxnow.com! `& w8 z1 F5 _9 a
1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。
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" e; t2 [* c6 g# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。tvb now,tvbnow,bttvb. v- X- L/ K6 ?# R' S# v1 D- S
6 Z1 u4 t8 E& I) }4 a0 y: {3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb! o1 y9 F8 M' `# A4 B
1 s7 C( l! F4 k) G" w4 _; f4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。www3.tvboxnow.com/ h: y/ v) I$ [; X7 y* ^
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5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。公仔箱論壇) J6 h/ ^+ a0 ^4 `
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發表於 2010-3-30 05:55 AM
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