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: t: M- @5 g# V( }公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ U8 r, A- j3 B) c2 G
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量www3.tvboxnow.com* B3 G* D# [+ l: @3 t( s
公仔箱論壇$ j+ B$ m4 c$ Z7 L
汁料
% A: p5 ~ y, b% W% l" k8 B8 b* H9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）
* p* p. C# k8 V: ^. \7 D" z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: ~- W6 e, w+ s3 {. W8 e" L* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& P( ?- l6 Q$ Z; u+ q6 L' N
1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。7 }. j9 W: P5 T- e
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2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。公仔箱論壇+ B/ p% n: N1 M# X
) w5 E5 }3 Z/ T( _www3.tvboxnow.com3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。# ^( |/ J$ I D
0 W# n- M; b2 ~$ y% \- @公仔箱論壇5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。
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' j6 X9 `7 s/ J! w7 rwww3.tvboxnow.com千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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