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[中式食譜] 泡菜豬腩肉

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! S! E% l1 f0 n公仔箱論壇材料
8 l1 t) O+ p% @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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做法
5 C7 N# Z5 B$ o1 P! ttvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。
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; O2 g' }$ X( \& n: D3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。
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