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蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量2 p5 T4 ?( X" ~% y# ]0 B1 D: S3 i
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1.將葡萄浸水加鹽洗淨，瀝乾後切半，千萬別去籽。羅馬生菜切段。1 q* u4 t O6 x, ~( K# _/ r7 D
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2.蘋果先削皮，切件後將心棄掉，然後切成丁粒，泡進鹽水中，盛起瀝乾。
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2 \+ H3 W1 i' g U* s- X. p% `' a3.在碟內鋪上羅馬生菜，上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄，淋上蜜糖及薏仁醋，最後加琥珀核桃即成。
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發表於 2010-4-7 06:55 AM
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