 tvb now,tvbnow,bttvb+ w6 C* m+ b; E! B
) ~# N+ D8 ?4 J6 \, l- a公仔箱論壇材料公仔箱論壇2 g# l h; E: W- H$ L
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 公仔箱論壇6 W3 m8 V% n7 p! F1 K% v& g
0 k- {" H* \' Owww3.tvboxnow.com烚菠菜水
" {0 x& Q# u! Y) `+ u) }水 2杯、鹽 1/2茶匙
* R1 @ O8 S* |7 _( X( Y
- E# R3 ]9 |$ t5 Itvb now,tvbnow,bttvb蔬菜煮汁
4 R& l/ T! b5 W! Twww3.tvboxnow.com昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 公仔箱論壇. w. d% {2 m" q8 t
7 b5 P V t7 p& d( b& qtvb now,tvbnow,bttvb菠菜浸汁3 A8 X2 i# ~% ]0 R
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
$ x. Z; V0 l+ d, _; t6 W( q# B+ b! q公仔箱論壇
( k2 G7 r, ~ @2 q6 V調味汁
5 p w( p% f5 G$ \& d1 H, r V減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
?( S+ q/ d- g+ f( W5 j1 l! S, x
5 P0 P. ?! A, ~5 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# {& o& T0 n0 U1 u% @- p
做法公仔箱論壇$ f; m1 C& {* e$ C/ H$ ?0 ~3 k, q
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。. [" e0 r' r9 {( C8 o% e4 P# G
) c& r) q& P6 u O7 V8 V9 `& H2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb' C/ U& }# m4 `# u% ^6 ~! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 d$ s8 [+ Q) C- k, e( s/ Y
3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。; A6 w' {8 t" i# O6 I. K2 F
www3.tvboxnow.com, m8 x* Q; G5 ~0 Y9 k
4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
1 r1 C8 G) F/ }; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& |( \8 ?8 S3 @ Q$ h
5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
7 W* C+ C' R) }! v- Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ [) K( W/ }( A* ]9 |
6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。tvb now,tvbnow,bttvb! L1 ^( p, k/ u
, O) _7 \) s3 `2 J. Cwww3.tvboxnow.com7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。- i' s2 w6 y. ]8 x9 g9 t- o
|
發表於 2010-4-20 12:37 PM
| 