材料 9 D7 l m! ^5 ~3 H
馬鈴薯(小) 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' M4 K3 C9 {6 z! `9 H. Q* W4 l C
蘋果(小) 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( _- c( ?4 z+ P1 c0 a
小黃瓜 1條
# ]/ H" W1 J/ @. k! ~tvb now,tvbnow,bttvb美生菜(小) 1/4個 & F O/ D: }4 E. t5 m6 ^- O6 {, k
海藻 適量
3 P0 y8 @! `" }; q檸檬(擠汁) 1/2個
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: @, l" X, X) R2 U/ P$ B7 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q1 b3 F! [' b9 E1 c% E
A 橄欖油 3大匙
7 C# _$ i3 j; n% Q8 T# Cwww3.tvboxnow.com 醋 2大匙
: F0 d& z7 K8 D/ O0 Z" m 砂糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. P7 M+ J3 i1 A* d2 a% ^
鹽、胡椒粉 各少許
Z# G3 W# n/ W! H0 y; nB 出汁 3大匙 www3.tvboxnow.com5 M) U% h5 ~ m$ r. v6 Y; u6 X
味醂 1大匙
2 {; }8 j' E! f3 K0 R5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃芥末籽醬 1小匙
S$ F$ T$ c; M7 _2 M$ T公仔箱論壇 醬油 2小匙
7 c+ y4 R3 J) r% j8 M 蘋果(磨泥取汁) 1/2個
9 V" \0 U# } v+ @0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }! f& |5 B6 J! K4 \' f8 stvb now,tvbnow,bttvb作法
2 j+ g$ H* @( N4 ]: N" }8 ~( B- a! q) U公仔箱論壇1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。 www3.tvboxnow.com# y$ v, c% j! Z$ p$ z! Y Q* w) {
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 / U" W7 K0 _2 R1 n& m% J
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
5 }9 u( h* F0 j' p+ i. twww3.tvboxnow.com4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。 www3.tvboxnow.com$ Q G* J }- W+ _
5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。
* w$ W- s# U0 {( N4 h6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D2 C- v5 R8 H5 b; Q* B
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯，
U) B* ~5 |: h5 vtvb now,tvbnow,bttvb也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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