材 料 : 8 兩豬肋排
W; t0 e1 E+ j2 H. ~7 }公仔箱論壇 4 粒士多啤梨+ R& w) k( W6 o* G3 |
. \! t [& ^7 S" O" G( i公仔箱論壇醃 料 : 1/2 茶匙糖
7 L5 Q& `. p- X7 A" u0 C6 Dwww3.tvboxnow.com 1 茶匙生抽
; w. e, k8 E( m, P% Q( B1 x公仔箱論壇 1 茶匙咖喱油
1 R1 V7 x( z+ l1 z% X9 w 紹酒少許www3.tvboxnow.com( H, }# e2 Z# W- |$ r4 V
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調味料 : 1 茶匙糖
$ l% _ \* P! v: g+ c 1 兩陳醋 tvb now,tvbnow,bttvb, p9 X" o% v$ n4 F$ {8 ~7 @
2 兩蘋果醋
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
5 y% @: |$ B" Y; c% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃公仔箱論壇* N* a: K- ~ i T, G, U
及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z" u) D- ]3 P# w G
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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