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% w( H( U3 z4 n2 \% z% W6 Ewww3.tvboxnow.com材料
% G Q( W, O Y Y8 t/ atvb now,tvbnow,bttvb泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 k- w7 i) J E; t$ z' V% I
1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。
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2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。
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% K/ i& E! p/ H1 P0 n% Q3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。* ^' v0 A. q* n7 |0 }9 s" K5 o
. `! T' C: ?% r/ I4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l; u7 P1 J8 w, C- Y9 l
8 {$ k6 {7 y) K1 u6 Z# k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b! e. O0 \2 a: i, }
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發表於 2010-4-29 06:46 AM
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