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* J( O2 I3 ?2 C( e, vwww3.tvboxnow.com材料
, q3 W1 f6 I0 B9 h牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許
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做法0 P J5 m- v1 z. [0 Q" `
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。( w1 h# K5 ~ G$ b2 Z
! |. x2 j+ L. {' dwww3.tvboxnow.com2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。公仔箱論壇; `$ N% a' i ~; G4 [
$ S7 |8 T! m; I+ E+ ~" y3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。
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+ }0 X' B8 y% C' h1 A6 R公仔箱論壇4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 6 r$ Y! j7 o; n G
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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