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60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量www3.tvboxnow.com2 j3 r5 C# [4 S8 f. T' \
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+ y% V7 R: ~5 h7 k+ r3 X7 C做法" |, j) u" F4 ` A4 ~
1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。
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2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。
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' e% I2 U. F2 M" n& H0 i& W公仔箱論壇3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。, @: e+ I( p* N4 k8 l
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4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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發表於 2010-5-3 06:56 AM
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