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豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。公仔箱論壇* [& ]% s: O/ m; \2 v1 c- Y
用料： Q* m# m4 S# D' w. w/ \- s
豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
8 a8 J. b7 Z/ `3 C" j) N. L! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5 x- Z0 }. {7 Y$ b. W2 L0 A
1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。www3.tvboxnow.com& t* i8 _3 F9 x1 X0 c
2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
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1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。www3.tvboxnow.com2 [, f/ `7 S6 s
2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。 |
發表於 2010-5-4 09:01 PM
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