原料：山楂、银耳、蜂蜜% ~0 C5 P% N2 }( C
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ E7 G' t2 U: l
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。: `- b( d+ d/ P, B+ n# X
2、银耳用冷水泡发，洗净。
# N) [' `" W3 G$ m9 |6 H7 q3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
- {0 V! S8 [1 C, U* j: \tvb now,tvbnow,bttvb4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。
9 X5 q7 r+ y, ]& D2 xtvb now,tvbnow,bttvb5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。
. y. Q1 c: P6 N2 t( s公仔箱論壇贴心提示：
: V, p4 i0 ]+ R) O7 u3 ]/ Q j一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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