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9 L5 c$ }: z4 V$ _材料
+ j8 c6 G1 Z# ?- e9 ~; t q公仔箱論壇鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許www3.tvboxnow.com/ \- c$ [- x8 L
' d, b- u/ _% v9 P% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( t7 q$ {" U/ r+ D: b% F$ x! q
公仔箱論壇2 p" a" l/ i% a2 z. Z6 E [6 \' i
做法公仔箱論壇5 v j6 X) V) E) u* n
1.米洗淨，加適量水浸至少 4小時至半日，隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。
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# M$ e) B. e/ n$ @( L& C公仔箱論壇2.開大火煲滾 4公升水，放入米不時攪拌，以大火滾 1小時。
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% w+ X8 b+ S t& Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將鯇魚切約半厘米厚，太薄的話滾起來魚肉好易散。, ]+ z. Z* V' @' \1 ~9 g
/ f* p1 z& T1 Rwww3.tvboxnow.com4.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片，見魚片轉熟即可上碗，撒上薑絲和葱絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l5 b/ h, q# q! Y6 F- Z
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發表於 2010-5-6 06:48 AM
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