- U7 _ p+ |& @. n0 i$ G: ^9 J* ^海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
# C" I, a7 w0 H* S# n0 I* H/ D2 N, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: Q- M; B8 l
2人份材料: 公仔箱論壇- \4 s4 w- ~# Q7 p
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] 0 j5 V/ e4 P( f% Y1 Y$ N" k: f, ]( b
鸡腿腌制: 9 M, Z1 i; G# l8 m9 ^9 [% R
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
6 [# X( g% U F3 u# j8 G' r* `0 K[腌制1小时]
: p& @( z: A$ w3 o+ a- m7 vwww3.tvboxnow.com酱汁做法: % m2 x) D% q2 y- z4 x
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' w5 G* m E k: l
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ j, {( U' a
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
% N8 @& B: R1 _) W0 [9 h. Q勾芡直浓绸即可
0 |7 X0 {2 I7 I# ?tvb now,tvbnow,bttvb鸡扒做法:
( I# n7 v9 K* S& o腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
) ? ^% R% m, `+ j# Ytvb now,tvbnow,bttvb放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! 公仔箱論壇/ M& Q7 P" l8 Z: i
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.+ E- H% d! ~7 Y* X a
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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