南瓜百合炒鸡柳
6 p# i7 H3 x8 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，公仔箱論壇4 F7 m% r0 y+ A6 q% s/ x
盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。: ?5 h- U9 J+ B+ E4 F) C1 T4 Z8 `1 u
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
[$ o) Y* y% k: Ewww3.tvboxnow.com 百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；
) I( w# A9 w& n/ n. G 开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，! S# v. H$ ~( X1 Z0 H! Z9 d
加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，" L# e7 i) {: o2 M
以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。 |
發表於 2010-5-10 08:11 PM
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