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8 E0 D& ]; L" _- L; D公仔箱論壇材料; w% I, G' v5 U$ {
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
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1 W& o4 u4 F8 X* i; w0 f5 }' Qwww3.tvboxnow.com做法
6 O# P! N) j" W* _: Fwww3.tvboxnow.com1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ z6 [5 p$ s( f
, j- L2 U6 t4 L" D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。: h6 i+ _3 X$ O' ` U0 M9 H- l
9 ^8 G: \1 F- Q3 E. I% B3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ h7 q4 i/ y
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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