材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb) S; Z$ P V) i4 i. l) Q
1 j" p6 {1 p! b, V0 e9 G7 @公仔箱論壇調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com; p5 z3 f2 I$ b8 q1 S! T9 [; O2 S
做法:
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1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。
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: _, m% x W4 O" A, [. b, ~2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。 |