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5 \; J" ~! o; O, l Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
3 X" h, C5 e. i% T4 u0 _/ N6 _8 A麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {0 M- N4 U, l/ n5 [& p$ Q ~
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# }& @9 a% d9 Q公仔箱論壇做法+ }3 r+ r: [2 e! [; s3 g
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。tvb now,tvbnow,bttvb) L/ e% \1 ~ P( _3 |; q3 C
7 `0 ?8 A6 M6 u# v; Etvb now,tvbnow,bttvb3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w; ]3 C' Q8 N `9 F0 g# h
, s8 O8 D7 z, E2 U. x% t) p: Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。% [) W* M$ \+ f
4 R) S) D5 h' @% @1 ]公仔箱論壇6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 K" `$ A: W) F' c
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。公仔箱論壇( j$ G- U q; N$ O- z5 T: L
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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