材料 乾米粉100克金瓜200公克 www3.tvboxnow.com: V% S0 t! N W$ R
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
7 }- q4 F9 ~8 R. U4 `tvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支
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2 d. E8 u3 L& Y3 }# `tvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯
3 L8 @$ Y0 I; P. p1 t( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* [( N+ A/ u' e) l- I
胡椒粉1/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
+ Y0 |4 K- p! ~! Q0 W/ _www3.tvboxnow.com2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
" ^ p4 G# G) x6 D6 I2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻, 公仔箱論壇4 ~' p0 a0 [$ w6 P
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |