材料 乾米粉100公克
3 Q2 P. X* d* n6 }1 w* R芋頭豬裡肌各100公克 + Y, I6 ~# o1 n6 q3 h
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 www3.tvboxnow.com6 H6 X( w" x8 R U; ^ J
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 3 v; y3 T! v1 s" O0 Y( A4 r& h
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 d. i' d4 K' U
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
5 E. b9 _$ s( O7 M" K蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 公仔箱論壇- G( D: q9 m a; q0 k, {; r6 ^
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 公仔箱論壇. E. i+ U$ S0 w, S
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
9 D+ K. c% Y% f8 i1 O, l再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。www3.tvboxnow.com, m0 f, X! A5 P L) r3 W; w, _3 V5 ~0 }
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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